脂肪肝的食疗（三）

（13）鱼：含多种不饱和脂肪酸，其降血脂的功能是植物油的2～5倍。
（14）番茄：开胃助消化，生津止渴。
（15）冬瓜：不含脂肪，含钠量低，肥胖者常食可以减肥。
（16）辣椒：可以促进荷尔蒙的分泌，加速新陈代谢，燃烧体内脂肪。
（17）姜：含有一种类似水杨酸的有机化合物，是血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓的形成有很好的作用。
（18）黄瓜：热量低，还含有一种可以抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸。