脂肪肝的食疗(四)

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(19)黑木耳:黑木耳中的一种核酸物质可显著降低血液中胆固醇的含量,还含有丰富的维生素。
(20)海藻:海藻有明显的降血脂作用,并可提高高密度脂蛋白胆固醇。
(21)山楂:可以降低血液中的胆固醇,减少脂质在肝脏中的沉积,用山楂果煎水代茶饮,可以降脂。
(22)荷叶:荷叶有降血脂作用。
(23)绿豆:绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使甘油三酯水解,从而降低血脂。
(24)麦麸:具有通畅、开胃、下气、消积等功效,适用于高脂血症、脂肪肝等病人。(25)魔芋:魔芋可使高脂血症病人的甘油三酯和胆固醇下降,并使高密度脂蛋白增加。
37养肝护肝网提醒:魔芋全株皆有毒,尤以其根茎的毒性最大,故用作食品时需加工后才能食用,且不宜多食。

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