节食过程中如何获得饱腹感

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(1)饭前吃水果。在吃饭前先吃一个水果,如苹果、桃子、香蕉、西瓜、梨、黄瓜等。吃了有体积、热量低的食物,可以在某种程度上抑制食欲。坚持一两周的时间,慢慢习惯之后,就可将水果量减半。减半后再无饥饿感就算这种办法成功,胃也适应节食了。
(2)不吃水果,喝不加白糖的果汁或清淡的冬瓜、番茄、青菜汤也可以。
(3)用低热量、体积大的食品获得饱腹感。海带、海藻、摩芋、蘑菇类食品中含热量较少。将这类食品和豆腐、胡萝卜、凉粉、黄瓜等体积大的食品混合在一起加调料煮熟。这样做成的食品热量低、体积大,比同等热量的食品更易解决肥胖者“难以果腹”之苦。
(4)细嚼慢咽,减慢进食速度,可增加饱腹感、减少进食量。

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