鲫鱼汤

养肝网 | 2014-02-15 | 个评论　 

鲫鱼汤

原料：鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。

制法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2~3次食用。

功效：护肝、保肝作用。

营养分析：鲫鱼营养素全面，含糖分多，脂肪少。有很好的保肝作用。

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