治疗肝硬的滋养补益类药膳：豆腐鸡血汤

　　豆腐鸡血汤
　　【原料】嫩豆腐、鸡血各500克，木耳、笋片各30克，味精、胡椒粉、生姜、葱头、精盐、大蒜各适量。
　　【制法】先将豆腐、鸡血切成小块；与木耳、笋片同放入锅内，再将生姜、葱头、胡椒、精盐、大蒜放入煮熟，放适量味精调味即可食用。每天1次，10日为1个疗程。
　　【功效】健脾祛湿。适用于肝硬化湿浊阻滞者。