肝硬化的饮食保健
很多的疾病在我们的生活中出现,打破了人们的正常生活习惯。肝硬化这个疾病的发病率也越来越高了,威胁到人们的生活水平了。那么,这个疾病在平时的生活中要注意一些什么样的问题呢?我们只有知道了,才能更好的治愈这个疾病。 (一)禁忌 1.严禁饮酒,以免加重对肝脏的损害; 2.忌食辛辣、刺激性食物; 3.适当限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等; 4.粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类,要严格控制,以免诱发胃底静脉曲张破裂。 (二)宜食 1.宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等; 2.晚期肝硬化并有肝昏迷者,应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者,应少盐或无盐饮食; 3.如伴便秘者,可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅,减少氨的积聚,防止肝昏迷。 (三)食疗方 早餐:大米粥(大米50克),馒头(面粉75克),肉松(猪肉松15克) 加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),苹果150克 午餐:大米饭(大米150克),烧带鱼(带鱼200克),素炒油菜(油菜150克) 加餐:冲藕粉(藕粉30克,白糖10克) 晚餐:大米饭(大米150克),烧鸡块(鸡块100克),西红柿炒豆腐(豆腐50克,西红柿100克) 全日用油25克。以上食谱含热能2422千卡(10120千焦耳)。 以上就是肝硬化患者在平时的饮食保健的相关的问题,希望大家看过之后能真正的认识到这个疾病,这样也是能帮助我们恢复和治疗的哦。还有就是我们在选择医院治疗的时候,一定要选择相关权威性的医院,以免延误病情,早日接受治疗。 |
上一篇:预防肝硬化 多吃12种蔬菜
下一篇:如何照顾肝硬化病人的饮食