肝硬化的食疗药膳方-人参山药粥

人参山药粥
原料：人参3克，山药30克，粳米30克，冰糖适量。
制法：将人参研成末，与山药、粳米同放入锅内，加水适量，以文火煮成稀粥，加入冰糖，化之即成。
服法与用量：温热服之，1日内服完。连用7天为l疗程。
说明：人参可大补元气，生津止渴。本方适用于肝硬化晚期尚能进食的患者。