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肝病兼有血小板减少症者的养肝食疗药膳-大蒜炖猫肉
养肝网
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2013-11-22
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大蒜
炖猫肉
食材与做法:
大蒜
50克(去皮),猫肉250克切小块,共放炖盅内,加少许油和食盐,隔水炖熟服食。
特点及功效:猫肉宜选用饲养1年以上的猫,性甘温味酸,人肝肾经,有补血、治虚劳和风湿痹痛之功,加大蒜健脾,下气消谷,除风破冷。经常服食有升血小板、治疗血小板减少性紫癜的功效。冬春季食用效果较夏秋季好。
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