肝病兼有糖尿病者的药膳食疗方-茶叶酿鲫鱼

养肝网 | 2013-11-24 | 个评论　 

茶叶酿鲫鱼

食材与做法:150~200克的鲫鱼1条，去内脏及鳃，保留鱼鳞，以绿茶10~15克，塞人鱼腹中，用竹签封好切口，碟载，加油、食盐少许调味，隔水蒸。蒸熟后，去茶叶食鱼。注意鲫鱼不去鳞，茶叶用绿茶不用红茶。

特点及功效:对肝病糖尿病口渴多饮者有健脾利湿、除烦渴之效。

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