肝病兼有结核病者的药膳食疗方-枳椇子萝卜鲫鱼汤

食材与做法:枳椇子30克，萝卜300克(洗净去皮，切成小块)，鲫鱼1~2条去肠脏，放瓦罐中，微火焖蒸后加香油食盐调味服食。

特点及功效:枳椇子在滇南、湖南又称拐枣、枳枣，为鼠李科植物的果实，味甘性平，人心、脾经，功能补中益气，去膈上热，滋润五脏通利二便，止渴除烦，可治小儿黄瘦，化虫养脾。萝卜又称莱菔，煮熟后能下气宽中，化痰消谷，《日华子本草》说它“能消痰止咳，治肺痿吐血”，《得配本草》认为它有治疗“肺痿失音，咳嗽吐衄，痰癖食积”的功用;鲫鱼能“和五脏通血脉”，功能是健脾利湿，下气补虚。《普济方》中早有萝卜鲫鱼能治“肺痿咯血”的记载，加上枳椇子，增加了补中益气、生津养血之功，确是肝病兼有肺结核患者餐桌上的食疗佳肴。