肝硬化治疗的药膳 地耳鸡蛋羹

地耳鸡蛋羹
［组成］鲜地耳草200g（干品100g），鸡蛋2枚。
［制作］将地耳草、鸡蛋同煮，蛋熟后去壳复煮片刻即可饮汤吃蛋。
［用法］每日1次，连服5～10日。
［功效］鲜地耳草清热利湿，消肿解毒；鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中的微量元素具有防癌的作用，蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。全方利湿退黄，清热解毒，活血消肿，补阴护肝。
［适应证］早期肝硬化、急慢性肝炎等。