肝炎合并糖尿病应选择哪些食物?

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肝炎合并糖尿病应选择哪些食物?

  慢性肝炎常合并糖尿病。一日三餐该吃些什么?有时确实感到有些困惑。原则上,除限制甜食及食品数量之外,应该做到食品多样化,达到平衡饮食的要求。不宜吃的食物尽量少吃或不吃。
  哪些食物不宜吃呢?
  1.红糖、白糖、葡萄糖以及糖糕点、蜜饯、冰激凌、甜饮料等甜食。
  2.含糖分较高的土豆、山药、芋头、藕、洋葱、蒜苗、胡萝卜、鲜豌豆等应该少吃,多吃则需减少主食量。
  3.糖尿病容易合并心血管病,饮食中应减少食用动物脂肪,用植物油代替。对于含油脂较多的食物如花生、核桃等也应少吃。
  对于水果,病情控制不稳定的病人也应尽量少吃。
  哪些食物建议多选用呢? 1.大豆及其制品 糖尿病病人在限量范围内应尽量选用大豆制品代替部分肉类等动物性食品。2.粗杂粮
  粗杂粮含有较多的微量元素、维生素及膳食纤维,对改善葡萄糖耐量、降低血脂有益。3.各种蔬菜尤其是绿叶鲜菜

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