脂肪肝的食疗

脂肪肝的食疗

　　调整饮食是治疗脂肪肝的重要环节。原则上应摄入新鲜蔬菜，瘦肉和富含亲脂性物质的膳食，以使体重减轻10%～20%。那么，脂肪肝的食疗有哪些呢？
　　
　　1.脊骨海带汤
　　
　　海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下；将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。
　　
　　2.当归郁金楂橘饮
　　
　　当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。把上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
　　
　　3.白术枣
　　
　　白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
　　
　　4.玉米须冬葵子赤豆汤
　　
　　玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。
　　
　　5.红花山楂橘皮饮
　　
　　红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。