治疗肝硬化利水消肿的药膳：独蒜牛奶羹
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【原料】大头独蒜30克，牛奶200毫升，白糖20克。
【制法】将大蒜去皮，切片，放入炖杯内，加水100毫升，用小火炖煮1小时，待用；将牛奶倒入奶锅内，用中火烧沸，同熟大蒜混匀，烧沸，加入白糖即成。每日1杯。 【功效】补虚益脾，行气解毒。适用于肝硬化腹水者。 |
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