活血化瘀,降压降脂的养肝食物-山楂丹参粥

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【原料】干山楂片30克,丹参l5克,粳米l00克,白糖少许,清水适量。
【制作】(l)将山楂、丹参洗净,粳米淘洗干净。
(2)取锅放入清水、山楂、丹参,煮沸后约l5分钟,滤去渣质,加入粳米,续煮至粥成,再加入白糖调味食用。
【功效】活血化瘀,降压降脂。适用于冠心病、心绞痛、高血压、高脂血症等病症。

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