老年肝病患者要限制胆固醇和食盐的摄入

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老年肝病患者应限制进食富含胆固醇的食物,如动物脑、蛋黄、肾、肝、鱼卵、奶油等,以防止过早动脉硬化。
老年肝病患者同样要避免食盐摄入 过量,以免诱发老年人高血压,一般每 日食入5~6克食盐即可。

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