肝硬化患者慎吃鱼
有些鱼中含有一种叫二十碳五烯酸的物质，为不饱和的有机酸，在鱼油中的含量非常丰富。人体无法从其他脂肪中合成二十碳五烯酸，几乎完全是从中获得。
二十碳五烯酸的代谢产物之一前列环素，具有抑制血小板聚集的作用，而 肝硬化患者凝血因子生成障碍，血小板数相对较低。如果进食含二十碳五烯酸多的鱼，血小板凝集作用就会下降，易引起出血，出血后难以控制。
不同鱼类中，所含的二十碳五烯酸也不相同，如青花鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、金枪鱼中，二十碳五烯酸含量高达1％～1.5%，而比目鱼、 鲤鱼、真鲷鱼等的含量就少得多。所以，肝硬化患者为了增加体内蛋白质以消除腹水，适宜食用 鲤鱼。
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