乙型肝炎患者的药粥：佛手花红枣粟米粥

　　佛手花红枣粟米粥
　　
　　材料　佛手花3克，红枣10枚，粟米50克，白糖15克。
　　做法　将红枣洗净，去核，与淘洗干净的粟米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改小火熬煮成稠粥，粥将成时撒入佛手花，再煮3分钟，即可停火，加入白糖，搅匀即成。
　　功用　疏肝健脾。适用于慢性迁延性及慢性活动性乙型肝炎肝郁脾虚型患者。
　　吃法　早晚分服。