治疗肝硬化利水消肿的药膳:赤豆鲤鱼汤

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  赤豆鲤鱼
  【原料】鲤鱼1条(约重500克),赤小豆120克,陈皮6克,白糖适量。
  【制法】将鲤鱼去鳞、内脏,洗净;加陈皮、赤豆共煮,以烂为度;可加适量白糖即成。吃肉喝汤,每周3次。

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