治疗肝硬的滋养补益类药膳：淡菜皮蛋粥
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淡菜皮蛋粥
【原料】淡菜30克，皮蛋1只，粳米100克，植物油适量。 【制法】将淡菜洗净，皮蛋切碎，与粳米同放入锅中，加水800毫升，精制油适量，煮成稀粥。每日早晚2次，空腹温热服用。 【功效】滋阴潜阳，补益肝肾。适用于肝硬化肝肾阴虚者。 |
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