乙型肝炎患者常用的食疗方：砂仁鲫鱼汤

砂仁鲫鱼汤
　　【原料】活鲫鱼1条（重约150克），砂仁3克，陈皮6克，生姜丝、葱花、食盐各适量。
　　【制作】将活鲫鱼宰杀，去鳞、鳃，剖腹后去内脏、洗净。把砂仁装入鱼腹中，与陈皮一同放入沙锅中，加入清水适量，武火煮沸后，入生姜丝、葱花、食盐，改用文火煮至鱼肉熟烂即可。
　　【用法】佐餐当菜，食鱼饮汤。
　　【功效】醒脾开胃，利湿止呕。
　　【适应证】慢性乙型肝炎出现脾虚湿阻症状者。