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肝硬化患者的食疗保健:山药桂圆炖甲鱼
养肝网
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2018-02-22
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山药桂圆炖甲鱼
【原料】
甲鱼1只(约500克),山药片30克,桂圆肉20克。
【制作方法】
先将甲鱼宰杀、洗净后去除杂物,加入山药片、桂圆肉及适量清水炖煮到甲鱼肉烂熟后,加入调味料,即可食用。
甲鱼肉补阴虚、清血热,对
肝硬化
有良好的治疗作用,配以益气健脾的山药、安神补血的桂圆肉,十分适宜
肝硬化
患者长期食用。
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