儿童病毒肝炎患者的食疗要点有哪些？

　　儿童病毒肝炎患者的食疗要点
　　儿童患病毒性肝炎后，其饮食调养极为重要。供给的营养物质不仅要满足治疗病毒性肝炎的需要，而且还要满足自身生长发育的需要。儿童的肝细胞发育不全，免疫功能尚不完善，对蛋白质、酶、糖等物质的代谢功能也差。因此，儿童患了病毒性肝炎后，更需要合理的饮食调养，并注意以下几点：
　　（1）给予高蛋白饮食。患病毒性肝炎时，肝脏受到严重损害，需要补充足够量的蛋白质来加强肝脏细胞的再生与修复。
　　但过多的蛋白质会加重肝脏的负担。对肝脏恢复也不利。一般情况下，每日每千克体重供给优质蛋白质2克～3克为宜。
　　（2）供给适量脂肪。肝病患儿急性期时胆汁分泌减少，有食欲不振、恶心、呕吐、厌油等症状。因此要限制脂肪的摄入量，每日脂肪供给以50克左右为宜。
　　（3）适量的碳水化合物。碳水化合物能够合成肝糖原，对受损的肝脏有保护作用，在急性期时应供给高碳水化合物饮食，占全日饮食总量的60％左右，在恢复期可恢复正常量。
　　（4）注意补允钙、锌、铁等微量元素，帮助肝功能的恢复。
　　（5）还要注意让患儿少食多餐，以减少消化道的负担，每日宜4～5餐。
　　（6）供给的食物要细软、易消化、不辛辣刺激，每日饮食中盐的含量不要超过5克。另外，禁用含脂肪较高的肉类、油炸食物及易胀气的食物；不食用含纤维较多的蔬菜，如芹菜、韭菜等；应多食用瘦肉、鱼、禽、蛋、乳、豆制品及纤维软细的蔬菜。