对肝病患者有益的营养素-B族维生素

B族维生素是推动体内物质代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化为热量不可缺少的 物质，如果缺乏B族维生素，人体就容易出现代谢障碍，引起食欲不振等。另外，喝 酒过多等导致的肝脏损害，在许多场合下也是和维生素 B缺乏并行的。 每天摄入B族维生素的量应该在500毫克左右，其 中维生素B1在人体内无法贮存，应每天补充。
B族维生素的来源有：大豆、花生、牛肝、鸡肝、 香菇、蛋黄等。