杞枣煲蛋羹
[组成]枸杞子20g,大枣10枚,鸡蛋2枚,西米15g。 [制作]加适量清水同煮,待鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻。 [用法]吃鸡蛋饮汤。 [功效]枸杞子补肝明目,补肾益精,补血强筋;鸡蛋滋阴润燥,补脾养血,生肌安胎;大枣补脾养血;西米健脾养胃,补气益血。 [适应证]慢性肝炎、早期肝硬化症见头晕心悸、腰膝酸软、少气懒言、气血两虚者。 |
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