肝硬化治疗的药膳 赤小豆冬瓜鲤鱼汤

赤小豆冬瓜鲤鱼汤
［组成］鲜鲤鱼1条（重约500g），赤小豆100g，冬瓜200g。
［制作］将鲜鲤鱼去鳞、去内脏后同赤小豆一起煮到半熟时加入冬瓜，再煮至肉烂汤白，熟后用纱布过滤去渣，不放盐及其他调味品。
［用法］每日2次，每次服250mL左右，连服10～14日。
［功效］赤小豆利水除湿，和血排脓，消肿解毒；冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效；鲤鱼利水，消肿，下气，通乳，能提高血浆蛋白，有较强的利水消肿作用。
［适应证］肝硬化腹水较重者。