羊肉虾米汤
材料 羊肉250克,虾米30克,生姜片、葱段、精盐、胡椒粉各适量。 做法 将羊肉洗净,入锅,加水煮5分钟,捞出,切成薄片,与虾米同入锅中,加入生姜片、葱段、精盐、胡椒粉等调料,加适量水,先用大火煮沸,改以小火煨炖至羊肉熟烂即成。 功用 温补脾肾。适用于乙型肝炎脾肾阳虚型血小板减少症。 吃法 佐餐食用。 |
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