乙型肝炎患者的汤羹:三七藕蛋羹

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  三七藕蛋羹
  
  材料 鲜藕汁1杯,三七粉5克,生鸡蛋1个,精盐少许,麻油适量。
  做法 将鲜藕汁加水适量,煮沸,将三七粉与生鸡蛋调匀,入沸汤中,再加盐及麻油。
  功用 行气化瘀,活血。适用于乙型肝炎气滞血瘀型血清转氨酶升高症。
  吃法 上下午分服。

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