补肝益气、宁心安神的养肝汤-黄芪灵芝猪肉汤

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【原料】猪瘦肉250克,黄芪30克,灵芝30克,大枣5枚,细盐少许。
【制作】(l)将黄芪、灵芝、大枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切块。
(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,调味即可。
【功效】此汤有补肝益气、宁心安神的作用。适用于肝气亏损所致的胸胁隐隐作痛、面色萎黄、神疲乏力、食欲减退、食后腹胀、睡眠多梦、头晕眼花、脉虚弱,或急性肝炎恢复期有上述表现者。

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