蜂蜜藕粉
【原料】 藕粉50克,蜂蜜15克,清水200克。 【制法】 (1)将藕粉研细,不要有小疙瘩,然后用水调匀备用。 (2)好的藕粉倒入锅内,用文火慢慢熬煮,注意不要煳锅,边煮边搅拌,直至呈透明薄糊状为止,熄火后加入蜂蜜调味即可。 【营养及功效】 此甜品富含高质量的碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸及钙、磷、铁等营养素。 【适应范围】 肝炎患者、肝硬化患者、术后恢复期患者,及孕妇、产妇、乳母、幼儿、老年人。 |
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