肝炎推荐饮食方:茵陈汤

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茵陈汤

材料:蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,冰糖适量

做法:1.将蒲公英、茵陈冲洗干净,切碎备用;大枣洗净去核备用。
茵陈,又名茵陈蒿、绵茵陈。每年春季采收,除去杂质,去净泥土,晒干即可。味苦、性凉,能解肝毒,对于湿热黄疸、传染性肝炎等都有良好效果。

2.锅里加入适量清水,把准备好的材料一起放入锅中。

3.煎好后,去渣留汁一碗,留枣,加入适量冰糖搅拌均匀即可饮用。

功效解析:补血养肝,清热利胆退黄,增强脾胃生理功能。

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