适合肝区疼痛的肝硬化患者食用的饮食

茴香煮鸡蛋
原材料：鸡蛋5个
调味料：茴香籽（也称小茴香籽）10克，陈皮10克
做法：1.鸡蛋洗净。
2.锅内放入适量清水，烧开，放入茴香籽、陈皮、鸡 蛋，大火煮至鸡蛋近熟，转小火。 3.敲碎蛋壳，煮30分钟即可。
小茴香具有促进肝组织再生的作用，而小 茴香搭配鸡蛋则可以更有效地提高肝脏的恢 复机制。这道茴香煮鸡蛋还具有理气舒肝、 补虚止痛的功效，特别适合体质虚弱、时有肝区疼痛的肝硬化患者食用。